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全自動紅薯粉條機做成粉條要經過多少工序?

時間:2023-06-19 來源:固德威薯業 作者:固德威薯業

不同的紅薯粉條機生產工藝不同,加工步驟、生產周期相差甚遠。其中全自動的紅薯粉條機是生產更便捷,自動化程度更高的工藝設備,淀粉入機出來就是干粉條。

 

全自動粉絲生產線

 

1.全自動粉條機工藝原理

 

淀粉和水按比例調和成粉漿狀態,經過真空抽吸,提升傳送至等壓輥式布漿段,粉帶均勻鋪設在傳送帶上,進入蒸箱后,瞬間高溫蒸汽熟化技術,有利于粉帶的充分熟化,不會破壞粉條粉絲的分子結構,無氣泡無硬結;一體式的工藝流程,自動進入冷凍、干燥工段,更加節省人力物力,粉條產品生產流程更標準。

 

全自動粉絲生產線

 

2.全自動工藝生產粉條工序

 

和粉制漿-真空提升-等壓布漿-高溫蒸熟-冷卻脫離-自然老化-低溫冷凍-切割成型-粉條烘干-定長橫切-包裝

 

直條粉絲加工過程.jpg

 

全自動粉條機生產線配備的恒溫和粉調漿設備節省動力勻速和漿,杜絕粉漿中氣泡的產生,增加粉絲韌性和光亮度,避免斷條、硬結、起泡的發生。精確調整淀粉濃度,控制下料布漿的厚薄,保證粉帶均勻度。

 

全自動粉條機程序化、集成式作業,自帶蒸箱、冷庫、烘干室,自動調溫換氣,確保粉條粉絲安全無污染的生產環境,不使用任何添加劑,無廢水廢氣排放,真正做到2.5小時粉絲成型技術。

 

作者/小固

本文為“固德威淀粉機械”原創

轉載、挪用、搬運請注明出處 

 

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